AOVE COSECHA TEMPRANA (Octubre 2024)
Aceite de oliva categoría superior, obtenido directamente de aceitunas y sólo mediante procedimientos mecánicos.
Extracción en frío
Bag in box variedad picual de edición limitada de 2 l
Pedido mínimo de 2 unidades
PRODUCTO DE ESPAÑA
NOTA DE CATA:
Monovarietal de aceituna picual verde con una intensidad de frutado alto. Aroma en nariz a aceitunas verdes, con réplica a hierba recién cortada y rama de olivo, con matices a alcachofa y tomatera.
En boca, es equilibrado, pica más que amarga, con intensidad media, agradable. Con sorpresa, aparece un sabor mentolado combinado con dulce, resurgiendo pimienta.